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Hello world!
July 28, 2026

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Gebackene Bohnen
July 27, 2025

Das Gericht fällt nun wirklich nicht unter den Hauptpreis für fotogenes Essen, ist aber sehr schnell zubereitet und ein schönes Sommeressen. Ich nehme gerne weiße Bohnen aus der Dose, man natürlich …

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E&T Rez Beilagen & Pasta  / E&T Rez Gemüse & Salat

Kartoffel-Gratin
July 27, 2025

Eine einfache und schnelle Beilage - oder zusammen mit einem Salat ein schönes Sommergericht. Die Herstellung ist denkbar einfach. Man baucht eigentlich nur Kartoffeln und Sahne/Milch und ein paar Gewürze. …

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E&T Rez Beilagen & Pasta

Limoncello
May 25, 2025

Ein einfaches aber gutes Rezept - es hängt alles von der Zitrone ab. Ich verwende Amalfi-Zitronen, die haben sehr viel Geschmack in der Schale. Im normalen Handel finde ich die …

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E&T Rez Getränke

Zitronensirup
April 25, 2025

Bei der Herstellung von Limoncello bleibt ja viel Zitrone übrig, daraus kann man einfach Sirup herstellen. Auspressen, den Saft abmessen. Wasser und Zucker auflösen und aufkochen, Zitronensaft hinzufügen und für 10 Minuten …

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E&T Rez Getränke

Hiener-Brieh
April 19, 2025

Gemäß meiner saarländischen Oma ist eine ordentlich Hiener-Brieh die Grundlage für alles Gute. Na dann. Wir brauchen ein kapitales Huhn mit ordentlich was auf den Hüften - hier ein Prachtstück mit …

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E&T Rez Suppen & Eintöpfe

Wela | Soja-Granulat
April 19, 2025

Aus Neugierde auf den Geschmack ausprobiert. Ich hatte dummerweise gleich die ganze Packung verwendet - das hatte etwas vom Töpfchen mit dem süßen Brei - es wurde viel. Mit Flüssigkeit mischen, …

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E&T Testküche

Dresden | sweetGREECE
April 12, 2025

Auf Empfehlung unterschiedlicher Leute hatten wir für vier Personen im SweetGreece einen Tisch reserviert, mit der Bitte um einen ruhigen Tisch. Die Antwort auf die Reservierung kam prompt per WhatsApp. Ich …

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E&T Rest. - Dresden

Dortmund | Doppeltsolecker
March 20, 2025

Vegetarische und vegan ukrainische Küche. Die Karte ist überschaubar, das ist ok. Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Ladengeschäft und ist zeitgemäß eingerichtet und war gut besucht. Die Bedienung war …

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E&T Rest. - weiter weg

Dresden | Shiki
October 5, 2024

Das Shiki-Dresden befindet sich in einem Neubau direkt am Dresdner Postplatz. Das Restaurant bietet nach eigener Aussage Japanische Tradition und Moderne an. Das Ambiente unterscheidet sich wohltuend zu dem sonstigen …

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E&T Rest. - Dresden